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红富士苹果


       紅富士果型為扁形和樁型。果面光滑、蠟質多、果粉少、幹凈無果銹。果皮底色黃綠,果面條紅或片紅,果肉黃白色,肉質細密,硬度大,果汁多,味香,含糖高,酸甜這度,耐儲運。10月中旬成熟,可儲存至次年6---7月。
       紅富士蘋果果實含可溶性物達17.2%,可滴定酸0.25%,糖酸比47:56,每百克果肉含有VC4.41毫克,而且還含有胡邏蔔素、脂肪、蛋白質、Ca、Fe等人體需要的營養物質。
 

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